OPIS PROGRAMA:

Naši iskusni majstori roštilja odvest će vas u svijet ukusnih okusa pripremljenih na vatri. U srcu Akademije gorskega žara nalaze se steakovi od lokalne govedine s farme Paradiž, pažljivo odabrana goveda uzgojena na pašnjacima obronaka Pohorja, koja daju meso iznimne kvalitete, punog okusa i neponovljive teksture.
‍
Pod vodstvom naših stručnjaka upoznat ćete cijeli proces pripreme steakova, od odabira pravog komada mesa do pečenja na roštilju za optimalnu sočnost, mekoću i aromu. Osim toga, otkrit ćete i druge tehnike pripreme na roštilju, prikladne za razne vrste mesa, riba i povrća. Naučit ćete stvarati gurmanska jela s roštilja, kontrolirati temperaturu, koristiti marinade i umake te poslužiti jela koja će oduševiti sva osjetila.

Akademija gorskega žara nije samo kulinarski tečaj, već pravo gurmansko iskustvo.

Aktivno ćete sudjelovati, dijeliti svoja iskustva i možda otkriti novu strast. Za potpunu kulinarsku avanturu pobrinut ćemo se i degustacijom vrhunskih vina iz vinograda Schumacher, koja će se savršeno uklopiti s delicijama s roštilja.
‍
Pridružite nam se i dopustite da vas povedemo na nezaboravno putovanje kroz bogate okuse Akademije gorskega žara!

UKLJUČENA KULINARIKA:

Akademija gorskega žara & degustacija vina

TRAJANJE:

3 sata

OSNOVNA CIJENA PO OSOBI:

65,00 EUR (minimalan broj: 15 osoba)

OPCIONALNO:

Piće: po cjeniku

DODATNE AKTIVNOSTI:

Saksofonist: 300,00 EUR
Zabava s DJ-em: 600,00 EUR

NOĆENJE:

Grmovškov dom: 80,00 EUR/osobi

AKADEMIJA GORSKOG ROŠTILJA

UPOZNAJTE UMJETNOST ROŠTILJA S NAMA